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燕窩的做法是什么?家常的正確做法

  燕窩是老幼皆宜、婦孺皆愛的營養養生滋補品,其豐富的水溶性蛋白質和多種氨基酸、燕窩酸、鈣、鎂、鈉、鉀等微量元素、以及DHA活性因子對人體不光增強免疫力、調節肺腑及五臟功能,還能夠改善肌膚、美白肌膚的功效。是不可多得的集養生和美容于一體的物質。
 
  那么,小伙伴們,你知道燕窩的真確打開方式嗎?燕窩的正確吃法,估計很多人都不太了解。那么今天飛燕在這里給大家介紹一下。
 
  1、現燉燕窩的制作:
 
  泡發:燕窩用清水泡發(最好用純凈水),期間換水2次,泡發后去除清洗雜質和細毛。
 
  燉煮:將泡發好的燕窩放入燉盅內加入適量純凈水蓋好,再將燉盅放入鍋內 ,注水適量,水位不超過燉盅高度的一半,然后用慢火燉30至40分鐘。
 
  存放和食用:燕窩燉煮好冷卻后便可食用,也可存放入冰箱中,可存放一個星期左右。
 
  2、冰糖漿制作:
 
  將冰糖放入鍋內,加入適量熱滾水,用不時攪動,慢火煲至冰糖全部溶解,待冷卻后,倒入瓶子中蓋緊蓋子,放入冰箱冷藏。
 
  燕窩有各種吃法,燉好的燕窩中可以添加很多中食材:牛奶、石峰糖、草莓、蓮子、馬蹄、百合、枸杞、紅棗等等。這樣不僅提升了燕窩的口感,還增加和豐富了營養,讓燕窩成為一種風味食品。冰凍三尺非一日之寒,吃燕窩貴在堅持,想達到最好的美容和滋養的目標,必須持之以恒,時間越久燕窩的功效發揮越好。康德樂大藥房專注于處方藥,買燕窩選擇合規藥房康德樂大藥房。如果您還有疑問可以撥打康德樂藥房網熱線400-168-0606。

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