導讀:導讀:辨別燕窩,要謹記八字方針:一看二聞三觀四察五摸六觸七燒八品。
燕窩因其天然而珍貴,也因其功效被視為溫補圣品,而我們喜歡食用的燕窩在國內又鮮有量產,因此,在高需求的驅使下,很多不法商人開始用劣質原材料“制造”燕窩,來牟取暴利,那么買燕窩到藥房買怎么樣?下面給大家介紹八招辨別燕窩真假的方法,讓我們都能夠放心安全的吃到真的燕窩!
買燕窩到藥房的話定要選擇正規的藥房,比如上藥康德樂大藥房,在這里買燕窩秉持著國企藥房的品質,但平民的價格,讓你買到質優價廉的燕窩。
判斷燕窩好壞的八字方針:一看二聞三觀四察五摸六觸七燒八品。
1、看:看顏色,天然燕窩灰白色、黃白色。漂白燕窩盞身特別白,細小的絨毛也很難看到,因為絨毛也會被漂白。
2、聞:聞味道,有腥味和木霉味道,沒有藥水味道。
3、觀:觀囊絲,燕窩半月球形或類船形,內側有網狀的囊絲,補碎的燕窩囊絲結構不規則。
4、察:察發頭,沒有刷膠的燕窩泡發率相對大一些,泡發后絲絲分明不會結塊。
5、摸:摸絲條,浸泡后絲條拉扯彈性好,不易拉斷或成漿糊狀。
6、觸:觸干度,干爽,不易生菌發霉。
7、燒:燒燕絲,天然燕窩有頭發燒焦的味道,偽品有類似塑料制品燃燒的刺鼻氣味。
8、品:品口感,天然燕窩燉好后,帶有蛋白清香味、晶瑩剔透,口感細膩爽滑、富有彈性,無腥味、明膠味,或成爛糊狀。
全球燕窩只產自東南亞一帶沿海各國:泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞,我國海南地區也有小部分,其中以印度尼西亞和馬來西亞占據了燕窩總產量的90%。品質最好的燕窩也都在這兩個國家。如果您還想了解關于燕窩購買的內容,可以免費撥打康德樂大藥房藥房網熱線400-168-0606,您將得到滿意的答復。