中醫以為溯源燕窩:養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,妥善于體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳 嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管延伸、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。那么為什么要買溯源燕窩?
溯源碼,就像一個人的身份證一樣,給每一盞燕窩一個詳細的身份標識,里面記錄了燕窩從產地到銷售的全部信息?,F在溯源碼還只是用在高檔消費品上,以后會逐漸變成信息時代了解自己購買的每一種產品信息的工具。為了避免重蹈“血燕窩”的覆轍,中國檢驗檢疫局以及中國檢驗檢疫科學院合作,制作了一個燕窩溯源碼工程,即現在的中國燕窩溯源管理平臺。這個平臺不僅為了保證有溯源碼燕窩正規、安全,而且給消費者一個簡單易行的鑒別手段,重振了市場信心。
沒有溯源碼的產品基本都來自不被中國承認的“黑作坊”。燕窩作為一種高級消費品,生產場地的環境要求極高,許多作坊沒法達到衛生和加工要求,也就無法向中國檢驗檢疫部門報備,自然也就拿不到燕窩的溯源碼。市面上大多數沒有溯源碼的產品都來自這類“黑作坊”。為了欺騙消費者多數兜售這種產品的人都會說自己在印尼等地有自己的工廠或者親戚,當你問手續的時候又含糊其辭,這種行為基本可以判定為不安全的燕窩。
總的來說,燕窩具有保建作用,滋陰潤肺補而不燥;養顏美容 使皮膚滑潤、有彈性和亮光;益氣補中鞭策血液循環,增長胃的消化和腸道吸收力。調理肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;調理胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥; 調理氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩當作自然滋補食品,男女老少都可食用。但是吃燕窩一定要買有保證的燕窩,溯源碼燕窩是不錯的選擇。