食道癌患者的飲食要注意什么？食道癌發生后，首先受到影響的就是患者的飲食問題，甚至嚴重的患者不能進食任何食物，連喝水都十分的困難，只能通過靜脈注射補充體內所需的營養。因此，在飲食要特別注意，下面是食道癌患者的飲食注意；
食道癌患者的飲食要注意的事項為：
1.避免盲目濫補：
專家介紹，食道癌與其他的疾病不一樣，是不能夠吃補品的。同時，患者也不要胡亂的注射干擾素等補品。這些補品不僅不能使患者強壯，可能會促使患者的腫塊迅速的生長以及發生轉移。
2.少吃燒烤食物：
這也是食道癌的飲食要求之一，由于燒烤的食物中含有很多致癌物質，所以患者不能吃燒烤食物，以防加重病情。
3.禁忌刺激性食物：
食道癌患者的食管受到了很大的損害，若再吃刺激性的食物就會加重病情。因此，熱燙的餃子，高濃度的酒，吃大蒜等，食道癌患者都不要吃。
4.避免吃激素性食物：
這也是食道癌的飲食要求之一，由于很多的動物體內都含有激素，對食道癌患者的身體有很大的傷害，所以患者不要吃壯陽的食物，比如羊肉、狗肉、鴿子等。
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