燕窩對于女性來說那可是有很大的好處,可以改善皮膚的狀態、給人體補充營養等,但是也有的朋友對燕窩是怎么形成的很感興趣。燕窩,一聽這名字,想必大家都能夠想象得出是燕子的窩吧。那么怎樣才可以鑒別出燕窩的真假?接下來就一起了解下吧。
怎樣辨別真假燕窩?
1、盞大厚實:燕窩的外形一定是盞大厚實且完好的,比如燕子在墻的橫梁上筑巢,燕窩會成船形;燕子在墻角筑巢,燕窩就會成三角型。
2、少量雜毛:好燕窩泡發后,會看到少量的幼(雜)毛。若泡發后無細毛又極端潔凈,那很可能經過人為漂洗,這種燕窩亞硝酸鹽超標,對人體有嚴重的致癌作用。
3、味道帶有蛋清味:好燕窩會伴隨一股蛋清味,尤其在泡發過后,味道會更加濃郁。如果浸泡、泡發過后呈現出其他味道,比如海藻等,就需要留意一下了。
4、漂白燕窩的鑒別方法:將經過漂白的燕窩浸入水中即取出,約半分鐘后,用拇指及食指擦摸數次,手指會粘有化學藥品的臭味且漂白的燕窩燉煮后漲率不大,易化水,無天然的蛋清味。鑒別方法: 將燕窩浸入水中即取出, 約半分鐘后, 用大拇指及食指擦摸燕窩數次, 手指如粘有化學藥品的臭味, 即是經過漂白的燕窩, 燉煮后漲率不大, 易化水, 無天然的蛋清味。另外將艷展表面骯臟伙有污點的燕盞全部或部分漂白,減少挑毛成本或是讓令燕窩表面看起來比較潔白、厚密。燕窩手工挑毛必須將燕窩適度泡水并把燕窩上的囊絲與燕盞分開,若有燕盞潔凈白皙,但是燕窩內的囊絲完整,這樣的燕窩大都是漂白的燕窩。
在買燕窩的時候,要注意區分是否為真假燕窩,買到假的燕窩真的是錢也花了,營養也沒有補上。以上的內容希望能夠幫助到患者解答,大家還有什么燕窩購買的問題可以撥打我們的康德樂藥房網熱線電話400-168-0606。