都說民以食為天，而對于那些糖尿病患者而言，飲食更是重中之重。適當的飲食會對病情有良好的緩解作用，而飲食不當會加重糖尿病患者的病情，嚴重者還會引發尿毒癥的發生。

 

　　糖尿病大多數是由生活方式引起的疾病，通過干預和改變我們日常生活方式，可以大大降低糖尿病的發生率。飲食治療是糖尿病治療的基礎之一，一些輕型糖尿病患者，甚至可以通過飲食治療來控制病情。糖尿病飲食大有講究，謹記“三宜三不宜”！

 

　　三宜

 

　　1、五谷雜糧，如莜麥，蕎麥，玉米粉，山藥等，增加一些低糖，低淀粉以及粗糧的重量，降低精糧在主食中的比重。糖友們可以放寬對主食類的限制，選擇多樣化，用粗糧代替細糧，增加飽腹感。糖尿病營養治療的首要原則是控制總熱量的攝入，即不是一刀切，而應該每種食物都吃少點，每餐吃八分飽就可以了，這樣可以維持基礎代謝需要，又不會使血糖過高影響病情的緩解。

 

　　2、豆類及一些優質蛋白肉，豆油含不飽和分子進行脂肪酸，能降低從而導致膽固醇及甘油三酯。選擇優質蛋白質，定時定量進餐，提倡少食多餐，避免一次攝入量過高，血糖升高速度太快。

 

　　3、低熱量高膳食結構纖維的食物。

 

　　苦瓜糖含量低，富含膳食纖維、和很多微量元素。苦瓜中提取的苦瓜皂苷具有顯著降血糖、抗菌等作用。像魔芋等膳食纖維比較多、飽腹感很好，可以替代一些高熱量主食，這些食物糖友們可以多加選擇的。

 

　　三不宜

 

　　1不要吃各種糖、蜜餞、蘇打水、果汁、果醬、冰淇淋、餅干、甜面包和糖蛋糕。減輕胰島負擔，糖尿病人都存在不同程度的胰島功能低下，攝入熱量過高時，胰島工作負荷加重。

 

　　2.不宜吃太多的高膽固醇食物及動物的內臟脂肪，這些易使血脂水平不斷升高，從而發展成動脈粥樣硬化。糖尿病是代謝素亂疾病，通過平衡飲食使血糖于正常水平，可獲得最佳的血糖水平補充蛋白缺乏。

 

　　3、不要喝酒，酒精會使患者血糖水平波動。糖尿病人不宜飲酒，尤其注意不要空腹飲酒，以免發生低血糖。長期大量飲酒可導致肝臟、胰腺（包括腱島β細胞）、心血管損害以及脂代謝紊亂、血糖波動等等，總之是利多弊少，因此不建議糖尿病人飲酒。

 

　　健康平衡的飲食有助于控制血糖、血脂和血壓。糖尿病患者應掌握健康、科學、合理的飲食控制方法，才能在繼續享受自己喜歡吃的食物同時又保持理想而又平穩的血糖。

 

　　糖尿病一直困擾著許多人的生活，對糖尿病患者而言，正確的吃飯，是調節糖尿病的關鍵環節，控制得好壞直接影響病情發展。糖尿病飲食大有講究！謹記“三宜三不宜”！讓我們不再談“糖”色變！